资阳生产酒坛酒缸厂家

这个问题想必大家都有思考过。但真正的原因恐怕一直都不知道。其实呢?一、陶瓷酒瓶有透气又不渗漏酒功能，生产酒坛酒缸对原酒陈酿过程中有很好的催陈效果。二、陶瓷酒瓶由高温烧制而成，物理化学稳定性高。三、陶瓷酒瓶不透光，避免光对酒的化学反应，资阳酒坛酒缸厂家很好的保持了酒质。四、陶瓷酒瓶的原料取决于天然矿物，它含有铁、铜、钙等元素，有益健康。五、陶瓷酒瓶导热慢，可以保持适中的酒温，既有窖藏效果，又使酒越存越香。六、陶瓷酒瓶制造工艺精湛，艺术表示形式多样，古朴大方，收藏价值极高。可以提升酒的品味文化内涵。

真正懂得品酒之人，自然非常讲究酒的保存与陈酿。就像熬制中药，哪怕现在已经不乏各种材质的器皿，塑料的，玻璃的，金属的……却仍然严格坚持着使用陶罐煎熬。用陶瓷来保存酒，也有着得天独厚的优势，生产酒坛酒缸厂家没有猛烈的工业元素，品尝出来一种亲切和自然，如同初恋的味道。陶瓷材料的运用和陶瓷容器产品在我国有着数千年的历史，抗氧化，耐酸碱，纯陶瓷自然无毒。好的瓷泥烧制而成的陶瓷，略有透气但又不会渗漏，对原酒的陈酿过程具有极佳的催陈效果。陶瓷酒坛经历过高温烧制环节之后，物理化学性能稳定。蕴含的天然矿物元素，对健康和酿酒也有辅益。酒坛酒缸厂家不透光的特性，避免了光环境下易引发酒的物理化学反应，很好地保持了酒质。导热慢和受热均匀的特性，又利于保持适当的酒温，使酒不易变质。

首先，我们需要清楚是用于发酵还是用于储存，如果是用于发酵的话，建议选择酒缸，生产酒坛酒缸厂家而用于储藏的话建议选择酒坛，从外形上看敞口的或者口径大于直径的为缸，口径小于直径的为酒坛子。其次，从材质构成上又分为土陶酒坛和陶瓷酒坛，生产酒坛酒缸一般而言土陶酒坛气孔较大，储酒过程中容易渗漏；陶瓷酒坛密度比土陶大，里外全部经过上釉，高温烧制，可以减少酒的挥发。土陶烧制温度多在在800－900度，而陶瓷的烧制在1380度，泥土中的贵金属元素经过1000度以上已经剔除，酒在熟化的过程，不会发生化学反应，同时陶瓷酒坛中所含的微量元素，有助于白酒催陈，所以陶瓷酒坛的安全性要好很多。土陶酒坛在使用中会出现裂纹甚至会掉釉，陶瓷酒坛子因耐用性较强不会发生掉釉的情况。土陶酒坛大多造型单一，而陶瓷酒坛装饰手法多样，更具有美观性。

自古以来，其他材料的贮酒容器也很多，但始终无法和资阳酒坛酒缸厂家陶坛贮存的酒相比。古时盛装黄酒的陶坛容量较大，大可达到32升，现在一般在22～24升之间。发酵正常的酒可以在陶坛里存放几十年不变质，而黄酒珍贵的品质尧精致的韵味尧幽雅的意境也只有在品味陈酒之中才能得到淋漓尽致的体现。盛黄酒用的陶坛一般采用黏土烧结而成，生产酒坛酒缸厂家坛的内部和外部都要涂上一层釉质，因此，酒液虽然在坛内贮存，但与空气并非完全隔绝，坛内会渗入微量空气，其中的氧也酒液中的多种化学物质发生缓慢的氧化还原反应。正是陶坛这一独特的“微氧”环境和坛内酒液的“呼吸作用”，促使黄酒在贮存过程中不断陈化老熟，越陈越香。