山东生产陶瓷酒坛厂家

比起观赏性质大于实用性质的精致陶器，生产陶瓷酒坛厂家简单朴实的圆形陶坛是对不规则的对抗，也是储酒更为常见的选择，而酒好不好喝跟陶坛有着莫大关系。陶坛在高温烧制过程中会形成微孔网状结构，将外界的氧气导入酒中，陶瓷酒坛厂家使两者发生缓慢的氧化、酯化反应，保证酒在坛中继续醇化老熟成为“活”酒。 同时使酒中带有刺激性的成分，通过氧化、酯化反应而减少。反应生成的香味物质，使酒的口感更加绵柔、醇和。 陶坛中还含有金属离子，加速酒体进入一个相对稳定的状态。

在白酒界大家都知道酒其实是越陈越香，生产陶瓷酒坛越香越好，但很少人知道越陈越香的原因，下面就聊聊为什么酒越陈越香吧!酒越陈越香是有一定的科学依据的，生产陶瓷酒坛厂家因为一般来说刚酿出来的新酒刺激性大，气味不正，往往带有邪杂味和新酒味，经过一定时期的贮存，酒体变得绵软、香味突出，较新酒醇香、柔和，这种现象叫做白酒的老熟。白酒在老熟过程中的变化，大体分为物理变化和化学变化两个方面。

一般陶泥做出来的酒坛的透气性不强，酒坛容易爆或是破，生产陶瓷酒坛厂家选择高岭陶土只制作酒坛的话，酒坛不但不易破还具有一定的透气性，高岭陶土的优势就是抗冻融特、抗光污染、吸音作用、透气、耐风化耐腐蚀，然后就是制作工艺了，一个好的酒坛在出窑前都是要经过很多到工艺的，山东陶瓷酒坛厂家常规工艺包括除去定制盒特殊要求 ，工艺流程如下：1、高岭陶土（选着当地优质高岭陶土作为原材料，通过机器的碾压成粉碎）；2、加水揉制（将水盒高岭陶土搅拌充分混合直至制成陶泥）；3、捶打（拉坯成形后的坯体表面粗糙厚薄不一就需要手工捶打是表面光滑细腻充分定型）；4、烘干（将做好的酒坛坯体推入100°的烘干房烘干）

自古以来，其他材料的贮酒容器也很多，但始终无法和山东陶瓷酒坛厂家陶坛贮存的酒相比。古时盛装黄酒的陶坛容量较大，大可达到32升，现在一般在22～24升之间。发酵正常的酒可以在陶坛里存放几十年不变质，而黄酒珍贵的品质尧精致的韵味尧幽雅的意境也只有在品味陈酒之中才能得到淋漓尽致的体现。盛黄酒用的陶坛一般采用黏土烧结而成，生产陶瓷酒坛厂家坛的内部和外部都要涂上一层釉质，因此，酒液虽然在坛内贮存，但与空气并非完全隔绝，坛内会渗入微量空气，其中的氧也酒液中的多种化学物质发生缓慢的氧化还原反应。正是陶坛这一独特的“微氧”环境和坛内酒液的“呼吸作用”，促使黄酒在贮存过程中不断陈化老熟，越陈越香。

陶瓷酒坛制造工艺精湛、艺术表示形式多样，酒坛收藏价值高，生产陶瓷酒坛厂家可以提升酒的品位和文化内涵。盛酒用的陶坛一般采用黏土烧结而成，坛的内部和外部都要涂上一层釉质，因此，酒液虽然在坛内贮存，但与空气并非完全隔绝，山东陶瓷酒坛厂家坛内会渗入微量空气，与酒液中的多种化学物质发生缓慢的氧化还原反应。正是陶坛这一独特的“微氧”环境和坛内酒液的“呼吸作用”，促使酒在贮存过程中不断陈化老熟，越陈越香。